6 jours à Chiang Mai et ses environs
Voici un exemple d’itinéraire personnalisé pour profiter au maximum de Chiang Mai et de la région montagneuse du nord de la Thaïlande.
Jour 1 : Arrivée et immersion dans la vieille ville
Arrivée à l’aéroport de Chiang Mai, transfert vers un hôtel central. Balade dans la vieille ville : Wat Chedi Luang, Wat Phra Singh, cafés locaux. Dîner avec Khao Soi, la spécialité nord-thaïe.
Jour 2 : Marchés et atelier cuisine
Visite du marché Warorot (Kad Luang), atelier cuisine thaïlandaise, après-midi à l’atelier de soie artisanale Baan Tawai. Soirée au Chiang Mai Night Bazaar.
Jour 3 : Éléphants et modernité
Matinée dans un centre éthique pour éléphants (Elephant Nature Park). Après-midi shopping sur Nimman Road. Soirée au Sunday Night Market.
Jour 4 : Départ pour la montagne — Pai
Transfert vers Pai (3h30 par la route des 762 virages). Après-midi : cascades Mo Paeng, plantations de café. Soirée musicale en bord de rivière.
Jour 5 : Plantation et village authentique
Visite guidée de plantation de café et cacao, dégustation sur place. Rencontre avec artisans locaux, shopping d’artisanat fait main.
Jour 6 : Retour Chiang Mai — Temples et Muay Thai
Transfert vers Chiang Mai, visite du Doi Suthep et panorama sur la ville. Option : assister à un combat de Muay Thai au Thapae Boxing Stadium.
Conseils pratiques
- Transport : scooter (permis international), tuk-tuk ou voiture privée.
- Budget : street food 1,50-4€, transports très abordables.
